陕西蛋白胨市场价格
叶经理 13693682804
产品用途：鲜骨蛋白胨。采用新鲜骨为原料，经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于 黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。
酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母为原料，经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺，制得的安全、稳定、营养全面的蛋白胨产品。
是抗生素或细菌发酵时使用的重要培养基成分。用于食品、饲料等
基本信息
蛋白胨
CAS： 1079-38-8
EINECS：293-426-3
分 子 式：C26H20N2O2S2
分子量： 456.5792
中文名称：蛋白胨
中文别名：肉蛋白胨
英文名称：peptone
本品为血纤维等蛋白质经胃蛋白酶或其他酶水解而得到的、胨和氨基酸类的混合物。为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于乙醇（C2H6O）、氯仿和乙醚(C4H10O)。
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